måndag 29 augusti 2016

Smaksinnet - smaklökarna - är känsligt för . . .

sött surt salt beskt,
jag är oerhört tacksam att jag inte är avsaknad av smak.
Många olika sjukdomar och mediciner kan förstöra smaklökarna,
stackars de människor som lider av det.
Smaker är ju livets njutning och just nu njuter vi av trädgårdssmultron.
(Alexandria)
<<<
Varsågoda smaka på, - smultronen är ljuvligt goda.
<<<


Varje dag plockar jag ca två nävar smultron,
'de går rätt in i min mun'.
Självklart blir det bär över till Rolf. 
En del är så övermogna att de faller av men de smakar bäst då.
En del kan också vara lite sura om de inte mognat klart. 
Smultron ska ju avnjutas direkt.
<<<


Plantorna blommar hela tiden och det är nog tack vare sol och värme.
Vattnat har jag inte gjort för smultronen har fått nöja sig av det som vädret ger.
Det finns olika sorter av dem, de godaste är faktiskt de gula (vita)
de avger mera arom och mina smaklökar njuter.
Sen finns smulbär (smulgubbe) som är en blandning av smultron och jordgubbar
 de är helt underbara i smaken.
<<<
Vi gillar att äta alla bär solvarma för aromen träder fram mer då.
En liten tallrik med naturell yoghurt och en näve smultron
(jordgubbar, svarta-röda vinbär, blåbär) man tager vad tidpunkten bjuder på
sen avnjuts det i trädgårdens bästa plats.
(Bästa plats finns inte), varje sittplats har sitt att erbjuda,
det är vad vädret bjuder på.
Vädret har varit fantastiskt i år, här hos oss i varje fall.
Eftersom vi inte 'jobbar' kan vi njuta av alla tidpunkter på dagen
kvällen (och halva natten för mig).
<<<


Någon man hälsar på får ett smakfullt hjärta 
och det ges med kärlek.
<<<

Det bästa med trädgårdssmultron är att man kan plocka dem ända fram till den första
 riktiga frosten kommer.
Det kan man inte göra med jordgubbar och vinbär, för de har 'sin tid'.

Må väl/ Eva












11 kommentarer:

  1. Åh, vilket vackert smultronhjärta. skulle man få ett sånt vill man ju inte äta upp det.
    Härligt med egen trädgård, bara att gå ut och plocka det som är moget för säsongen.
    Kram!

    SvaraRadera
  2. Så trevligt att du är tillbaka på bloggen Eva! Undrade just vart du hade tagit vägen. Smultron är underbart gott, men våra (inte så många) är slut sedan länge. Snart dags att skörda äpplena. Ja, våra Säfstaholmsäpplen äter jag ett av varje frukost.
    Ha det gott!

    SvaraRadera
  3. Så fint smultronhjärta. Som barn plockade vi ofta smultron och trädde dem på ett grässtrå. Då brydde man sig inte om att smultronen växte utmed en väg. Idag skulle jag aldrig pocka på det viset.
    Än en gång, kul att du är tillbaka!
    Må väl! Kram

    SvaraRadera
  4. Så skönt att datorproblemen är över! För den här gången!! *fniss* Man vet ju av erfarenhet att det kan komma fler. När sen mailen trasslar också, då är det riktigt illa.
    Konstigt nog har jag aldrig haft smultron. Jo förresten, jag köpte en rosablommande planta för 2-3 år sen - men den har jag alrig sett av. Den dog direkt.....
    Kom precis in för att vila en aning. Har hållit på ute sen nio i morse med att flytta sten, lägga på jord, så i gräs. det senare är faktiskt Rolles "fel". Han påpekade att stenplätten under trädet på sydsidan inte behövde vara så stor. Och det hade han ju rätt i.....
    Nu väntar jag bara på att gräset på dom två ställena vi sått i ska ta sig snabbt så man kan köra över där med åkgräsklipparen. Då som först kan vi ta bort den lilla stenöverfarten - alltså först nästa år förmodligen!
    Och på tal om gräs, nu ska jag ut igen och klippa förträdgården och innertomten. Brukar ta en timme.
    STOR KRAM och VÄLKOMMEN TILLBAKA!
    Susie

    SvaraRadera
  5. Så gott med smultron! Jag har haft lite mullbär som jag gått och hämtat av till morgonfilen. Väldigt god snmak på dem. Nu har vi lite tomater. Det är en fin känsla att just hämta något att äta från egen trädgård. Inte visste jag att smultronen varar så länge på hösten. Nu väntar äppeltider. Vi har inte några med vänner som har så det är bara att hämta hos dom.
    Ha det fint!
    Kram / RosMarie

    SvaraRadera
  6. Sååååå gott det ser ut ,förut hade jag smultron också ,det mesta blir förut för mig nuförtiden ,kramen Nette

    SvaraRadera
  7. mmm, så gott, så många smultron ni har! Och vilket vackert och gott hjärta du har ;)

    Kram Gunilla

    SvaraRadera
  8. ja så är det, allt har sin tid.. Oj va härligt med smultron..jag har inga sådana o inte jordgubbar heller..Men nu skall jag plocka havtornen innan de faller av. Igår fick jag klart en blomsäng till, de har nog lämnat för mej i år med allt vad rensning heter..har haft så fullt opp med mjölkning o kalvar..Mycket har frusit bort i sista vintern å.. så jag plantera både allium o tulpan i går + en röd kärleksört, bara inte hunden Emma går dit o gräv..hon är så hopplös med allt vad grävning heter..hon är lite överallt, gräver ner nå ben hon hittar el nå annat "skit".Tänkte faktiskt köpa en några jordgubbsplantor igår o lägga i pallkragarna, men jag tyckte de va lite väl dyra.. 1€ /st.. alltså ca 10 kr st..Man borde fråga om nån har revor.... ha de bra!!

    SvaraRadera
    Svar
    1. Jag har massor av revor, du kan få vad du önskar.
      Eva

      Radera
  9. trevligt att du är tillbaka igen! Jag började nästan tro att du gett upp.
    Härliga smultronbilder och vilken lycka att få ett smultronhjärta! Här har jag vita och röda som marktäckare och de har sin tid från början av juni till augusti. Nu har remonerande jordgubbar tagit över istället. Det första jag tänkte på när jag såg ditt inlägg igår var att jag glömde plocka av dem igår kväll så nu blir det kalla gubbar till gröten.
    Ha det så gott
    /Anette

    SvaraRadera
  10. Jodå, jag har fått mailet med receptet och idag ska jag inhandla alla ingredienser och göra soppan så vi kan äta den i morgon. Nästa fredag kommer "tjejerna" och då tänkte jag bjuda på soppan, men man vill ju kolla att man får till den först!
    Nu ska videon vara synbar på bloggen. Hade "råkat" glömma trycka på knappen OFFENTLIG innan jag la ut den! Ja, ja - man är ju inte mer än en felbar människa..... *fniss*
    KRAM
    Susie

    SvaraRadera

Skriv gärna en kommentar så blir jag glad.